Мэр Ялты поддержал запрет на использование открытого огня для приготовления пищи в черте города
На последнем заседании исполкома Ялтинского горсовета с целью сохранения стабильной экологической обстановки было принято решение о запрете использования открытого огня для приготовления пищи на предприятиях ресторанного хозяйства всех форм собственности.
Мэр Ялты Сергей Брайко не поддался на длительные уговоры преимущественно со стороны крымских татар разрешить в городе приготовление шашлыков на открытых площадках предприятий общепита. Вернувшись на историческую родину, татары в пользу совершенствования технологий приготовления пищи приводили свои аргументы в пользу пищи "на костре": и дымком пахнет, и опять же открытая реклама своей продукции.
Тем не менее мэр Ялты был категоричен. Будем жить цивилизованно, как в Европе, - был его вердикт.
В результате дискуссии на последнем заседании исполкома Ялтинского горсовета с целью сохранения стабильной экологической обстановки было принято решение о запрете использования открытого огня для приготовления пищи в предприятиях ресторанного хозяйства всех форм собственности.
Пресс-центр Ялтинской региональной организации Крымской республиканской ассоциации Экология и мир
30 июня 2004
|