|
НОВОСТИ
5 июня – Всемирный день охраны окружающей среды: За осмысленное и рациональное питание
Каждый год 5 июня во всем мире отмечается Всемирный день охраны окружающей среды. В этом году он проходит под лозунгом «Думай. Ешь. Береги». Это не единичная акция, а целая информационная кампания, направленная на то, чтобы сократить количество продуктов питания, которое уходит в отходы.
Оказывает, около трети всего, что выращивается на нашей планете, теряется по пути с поля к обеденному столу. «Эта этическая, экономическая и экологическая проблема отнимает огромное количество энергии, воды, удобрений и других вложений, а как результат – еда даже не оказывается съеденной», – говорит руководитель Программы ООН по защите окружающей среды (ЮНЕП) Ахим Штайнер.
Каждый из нас может сделать что-то, чтобы повлиять на ситуацию. Организаторы информационной кампании «Думай. Ешь. Береги» приглашают всех людей по всему миру присоединиться к этому движению и, привлекая внимание к проблеме, предпринимать практические действия, где бы Вы ни находились: дома, на ферме, в супермаркете, в кафе, в гостинице или в любой другом месте, где готовят и едят.
Тема разумного потребления пищи также связана с энергосбережением и органическим земледелием.
«В мире, где много людей голодает, выбрасывать пищу – это преступление», – говорится в отчете ЮНЕП, посвященному Всемирному дню охраны окружающей среды.
Пресс-служба КРА «Экология и Мир»
5 июня 2013 года
вернуться назад
|
|
